Què veure i fer al Vietnam

Llocs imprescindibles del Vietnam

Si és el teu primer viatge al país, hi ha algunes destinacions que apareixen sempre quan parlem de què veure al Vietnam. Són paisatges i experiències que ajuden a entendre la diversitat natural i cultural del país.

Badia de Halong: un clàssic que impressiona

La Badia de Halong és, sens dubte, un dels llocs imprescindibles del Vietnam. I ho dic amb total claredat: per moltes fotos que hagis vist, el paisatge supera les expectatives.

Milers de formacions càrstiques emergeixen de l'aigua creant un escenari gairebé irreal. Quan el vaixell comença a navegar entre aquests illots, el ritme canvia completament. És un dels moments del viatge en què el Vietnam es mostra en tot el seu esplendor natural.

La meva recomanació sempre és la mateixa:

• Reservar un creuer per la badia.

• Passar almenys una nit a bord.

• Aprofitar per remar en caiac entre les formacions rocoses.

Dormir a la badia permet gaudir de la sortida i posta de sol, quan la llum transforma completament el paisatge. És una forma perfecta de baixar revolucions després de diversos dies intensos a ciutats del nord.

Quan acaba el creuer i mires enrere, sol sorgir la mateixa sensació: sí, valia la pena.

Delta del Mekong: cultura sobre l'aigua

Al sud de Ho Chi Minh, el delta del Mekong mostra un Vietnam completament diferent al del nord muntanyós. Aquí tot gira al voltant de l'aigua: rius, canals, barques de transport i mercats flotants marquen el ritme diari.

Una de les zones que més m'agrada explorar és My Tho, perquè permet observar la vida local sense grans artificis. Navegar pels canals estrets envoltats de vegetació és una experiència molt autèntica.

Els mercats flotants són el veritable cor de la regió. El mercat de Cai Rang és un dels més interessants, especialment a l'alba.

Des de les barques es venen:

• Fruites tropicals.

• Verdures fresques.

• Plats preparats.

• Cafè vietnamita acabat de fer.

Veure com comerciants i compradors intercanvien productes directament des de les embarcacions és una d'aquestes escenes que connecten amb el Vietnam més tradicional.

Sapa: terrasses d'arròs i muntanyes

En l'extrem nord del país, a prop de la frontera amb la Xina, apareix un dels paisatges més coneguts del sud-est asiàtic. Sapa és famosa per les seves terrasses d'arròs esglaonades entre muntanyes i per les comunitats ètniques que viuen a la regió.

Recórrer els senders que connecten petits pobles permet entendre millor la vida a les muntanyes. Moltes rutes passen per pobles on viuen les tribus de Sapa, comunitats que mantenen tradicions molt arrelades.

Una altra experiència interessant és pujar al telefèric que travessa la vall fins al mont Fansipan. Les vistes des de dalt ofereixen una panoràmica impressionant de tota la regió.

El meu consell aquí és triar bé l'època del viatge:

• Primavera, quan els camps plens d'aigua reflecteixen el cel com a miralls.

• Tardor, quan els arrossals es tornen daurats i el paisatge assoleix el seu màxim esplendor.

Tots dos moments de l'any ofereixen fotografies espectaculars i una atmosfera molt especial.

Ciutats emblemàtiques del Vietnam

A més dels seus paisatges naturals, el Vietnam té ciutats amb una personalitat molt marcada. Cada una reflecteix una etapa diferent de la història del país.

La capital, Hanoi, és pura energia. Motos, mercats de carrer, parades de menjar i carrerons plens de vida formen un escenari caòtic i fascinant. Caminar pel nucli antic significa perdre's entre temples, cafès i botigues locals.

Sempre dic que aquesta ciutat no es recorre amb un pla rígid. Es viu caminant, observant i deixant-se portar per l'ambient.

Més al centre apareix Hue, antiga capital imperial. La ciutat gira al voltant de la impressionant Ciutadella imperial de Hue, un complex històric que permet entendre la importància que va tenir la dinastia Nguyen.

Molt a prop discorre el riu Perfume, que aporta a la ciutat una atmosfera tranquil·la. Navegar per aquest riu permet visitar pagodes, temples i antics mausoleus imperials repartits per la zona.

I després hi ha Hoi An, que per a molts viatgers es converteix en la ciutat més especial del país. Les seves cases colonials, els fanals de colors i els carrers per a vianants creen un ambient únic, especialment al caure el vespre.

Quan les llums s'encenen i els fanals es reflecteixen al riu, la ciutat adquireix una atmosfera molt particular. És un d'aquests llocs on ve de gust quedar-se més temps del previst.

Llocs menys turístics que m'han encantat

Vietnam també té racons menys coneguts que sorprenen moltíssim quan es visiten amb calma. Són llocs que aporten una perspectiva diferent del país.

Tam Coc: més que “la Badia de Halong a terra”

Tam Coc sol comparar-se amb la badia de Halong, però a terra ferma. El riu Ngo Dong travessa un paisatge de muntanyes càrstiques i arrossars creant un entorn espectacular.

El passeig en barca és l'activitat més coneguda, però la meva recomanació és anar una mica més enllà. Pujar al mirador de Hang Múa canvia completament la perspectiva.

Des de dalt, la vall apareix envoltada de muntanyes i arrossars formant una de les panoràmiques més boniques del nord del Vietnam.

També val la pena explorar:

• Petits temples amagats.

• Coves dedicades a divinitats locals.

• Camins rurals entre arrossars.

En aquests llocs l'ambient és molt més tranquil que en altres zones més famoses.

Complex budista Bai Dinh

Molt a prop de Tam Coc es troba el complex budista de Bai Dinh, un dels majors centres religiosos del sud-est asiàtic.

El lloc impressiona per la seva escala. Pagodes, estàtues gegants i llargues galeries amb escultures budistes formen un conjunt monumental enorme.

Tot i que rep bastants visitants, si recorres el complex amb calma pots trobar racons tranquils i miradors amb vistes espectaculars de l'entorn.

És una visita molt interessant per entendre la dimensió espiritual que té el budisme al Vietnam.

Mui Ne: dunes i paisatges de desert

A la costa sud apareix un paisatge que trenca completament amb la imatge habitual del Vietnam.

Mui Ne sorprèn per les seves dunes de sorra que recorden a un paisatge desèrtic, una cosa poc esperada en un país conegut per la seva vegetació tropical.

Les dues zones més interessants són:

• Duna groga, especialment bonica al capvespre.

• Duna vermella, perfecta per a l'albada.

La llum canvia constantment el color de la sorra i crea contrastos espectaculars amb el mar proper.

És una parada diferent dins del viatge, ideal per a aquells que busquen paisatges poc habituals.

Da Lak i Buôn Ma Thuột: natura i interior

L'interior del Vietnam és menys visitat, però ofereix experiències molt autèntiques.

• La regió de Da Lak és coneguda per la seva relació històrica amb els elefants i per la seva vida rural lligada al conreu del cafè.

• La ciutat de Buôn Ma Thuột, capital de la zona, funciona com a punt base per explorar cascades i paisatges naturals molt verds.

Una de les més impressionants és la cascada Dray Nur, on l'aigua cau amb força entre roques volcàniques.

El que més m'agrada d'aquesta regió és que el turisme és molt menor que en altres zones del país, la qual cosa permet tenir una sensació de Vietnam més autèntic.

Platges paradisíaques al Vietnam

Després de recórrer ciutats, muntanyes i zones rurals, acabar el viatge a la costa és una gran idea.

Un dels llocs més agradables per descansar és Phu Quoc, una illa amb platges de sorra clara i aigües tranquil·les.

Aquí la velocitat canvia completament. Dies tranquils, passejos per la platja i bona gastronomia davant del mar es converteixen en la millor manera de tancar el viatge.

La meva recomanació sempre és la mateixa: deixar la platja per al final del recorregut. Després de tants contrastos culturals i paisatges diferents, uns dies de descans ajuden a assimilar tot el viscut.

Vietnam és una destinació que sorprèn per la seva diversitat. En pocs dies pots passar de navegar entre illots a la badia de Halong a caminar per arrossars a Sapa, recórrer ciutats imperials o relaxar-te en platges tropicals.

Per a mi, Vietnam és una d'aquestes destinacions que s'adapten a diferents moments vitals, des d'un primer gran viatge per Àsia fins a una escapada més pausada en parella. Cada regió aporta una experiència diferent i sempre queda algun racó per explorar.

Estàs pensant a viatjar al Vietnam? Demana cita sense compromís i a PANGEA t'ajudem a dissenyar el teu viatge a mida. Perquè les millors històries de viatge comencen amb una conversa.